La cocina de Ca Na Toneta es sencilla, sabrosa, sana y sus platos están inspirados en antiguas recetas mallorquinas. La armonía entre el arte y la gastronomía en Ca Na Toneta. Las hermanas Solivellas lo saben, lo verdaderamente enriquecedor, inteligente y sostenible es adaptar el conocimiento global al entorno más cercano, practicar una cocina local…
Fernando Gullón (Sindicato Records)
De estilo elegante, experimentado y purista. Algunas de sus influencias son el soul y el funky mezclados con el garage, pero lo que más le caracteriza es la exquisita técnica de la que hace gala tras los platos. En sus sets encontrarás electro beats de elegante confección y bases suculentas. Le caracteriza una espectacular puesta…
Un «nuevo país» fundado en un territorio no reclamado de Europa busca ciudadanos.
Liberland está entre Croacia y Serbia, a orillas del río Danubio. El «presidente» lo proclamó soberano y prometió «libertad individual y económica». Ya tiene web, bandera, himno y el borrador de su Constitución. Ya ha ocurrido otras veces, pero esta vez llevaron la broma mucho más lejos de lo imaginado. Un pequeño territorio sin reclamar,…
La avaricia y la soberbia de Alemania: «El peor lastre para Europa»
Alemania es, desde hace mucho, el peor drama de Europa. Nuestros antepasados le llamaban «el enfermo de Europa» por su tendencia a la expansión territorial, al racismo y a la violencia. La avaricia y la soberbia de Alemania: «El peor lastre para Europa»- Ha provocado guerras, ha inventado doctrinas nocivas y ha generado decenas de…
El fotógrafo Allan Teger nos presenta una serie de fotografías panorámicas donde el paisaje es el cuerpo desnudo
Desde el punto de vista de figuras diminutas, el cuerpo humano puede ser cualquier cosa que se nos ocurra. El abdomen un mar, el ombligo un agujero de pesca, la espina vertebral un camino de arena, el torso un campo de golf y las costillas, algunas, el armazón de un antiguo buque. A partir de…
Thom Yorke aparece en la portada de un manual iraní de sexo y nadie sabe por qué
La imagen del vocalista de Radiohead aparece, misteriosamente, en la portada del manual “Problemas sexuales y maritales de los hombres“ impresa en Irán. La vida es rara, quizá cada vez más. Y para quienes dudan de la esencia misteriosa del universo y de nuestra realidad, de pronto aparecen destellos que, como glitches en un sistema…
Ilustraciones que satirizan nuestra enajenación con los smartphones
La inmediatez, la híperconectividad, la eficiencia organizativa son algunas bondades tangibles de las tecnologías móviles que hoy impregnan la realidad contemporánea. Pero es evidente que estas corresponden solo a una cara de la moneda, ya que las conductas y estilos de vida que favorecen estos dispositivos también florecen en el otro filo: la caricaturesca enajenación…
Interpol (US) Fundido en negro para el rock del siglo XXI
Son, junto a The Strokes, una de las pocas bandas que ha conseguido sobrevivir a aquella oleada de rock y post-punk neoyorquino que empezó a gestarse a principios de década. Más oscura y británica que la mayoría de sus compañeros de quinta, la banda liderada por la característica y envolvente voz de Paul Banks se…
Marto art : «El renacer de la bestia»
«Cuando ves que te mueres y luego “resucitas”, hay un cambio existencial en uno mismo y queda reflejado en tu obra«. Marto Marto art: «El renacer de la bestia». Desde hace siglos en la historia del arte existencialmente siempre ha habido una manifestación en el predominio los dioses mitológicos, símbolos religiosos, iconos de las iglesias;…
Andrew Weatherall (UK) Electronic music alchemist with an impeccable career.
Leyenda del underground británico y uno de los motores más activos en el desarrollo de la electrónica de las dos últimas décadas, Andrew Weatherall acumula galones suficientes como para desbordar cualquier intento de aproximación biográfica. Productor del “Screamadelica” de Primal Scream y fundador de bandas como The Sabres Of Paradise y Two Lone Swordsmen, el…