lifestyle & subculture art magazine
Después de enamorar Ámsterdam y Berlín, THE BUTCHER conquistó otro punto clave mundial en 2017: el bar de hamburguesas de alta gama sirve las burgers más jugosas de Baleares. Desde 2012, la alta comida rápida de THE BUTCHER, el ambiente relajado y su personalidad distintiva lo han convertido en el lugar de moda. THE BUTCHER…
«El arte es para mí el proceso de intentar despertar el alma. Porque vivimos en un mundo industrializado y acelerado que prefiere que el alma permanezca dormida». Bill Viola Lio Malca presenta en Ibiza a Bill Viola. El coleccionista de arte neoyorquino se complace en presentar dos instalaciones a gran escala de Bill Viola este…
Medio tinerfeño medio mallorquín, el chef ejecutivo de Flor de Sal y chef propietario de La Vieja es amante por igual de la alta gastronomía como de los “guachinches” típicos canarios. Jonay Hernández viene a Ponderosa la noche de San Juan para elaborar un menú colaborativo con su equipo en el que nos enseñará un…
El circuito de Montmeló (Barcelona) celebra el 17 de junio la séptima prueba del Mundial de MotoGP y, este 2018, la gran cita española con el motociclismo coincide con el lanzamiento de una gama de productos en edición limitada para el cuidado masculino a la medida de la competición: Ducati by Imetec. Realizada en colaboración…
«Estoy cansada de no saber dónde morirme» Estas eran las palabras que repetía María Teresa León durante su exilio. Quizás para no olvidarse de lo que le habían hecho o para recordar que todavía le quedaba el regreso. No saber dónde vivir puede ser complicado, pero no tener la certeza de dónde vamos a morir…
En el restaurante Siduri de Palma se puede degustar un menú mediodía asequible, tanto por su precio como por su calidad. Siduri te invita a disfrutar de los placeres mundanos. Encontramos platos de buen producto de la tierra, pescado, carne o vegano, también con toques de creatividad. La cocina de Sergio es diversa y los…
Gosha Rubchinskiy: influencias post-soviéticas y rasgos del rave. Desde prendas deportivas con Adidas conmemorando el mundial que se acerca hasta piezas de sastrería hechas con Burberry, se pudo ver como las influencias post-soviéticas y rasgos del rave estuvieron presentes en cada uno de los adolescentes y pre adolescentes arriba de la pasarela. Pudimos apreciar nuevas…
Como somos más de programar festivales que código, se nos escapa que “call super” es una funcionalidad de algunos lenguajes de programación informática. Seguramente el londinense Joseph Richmond Seaton, Call Super de nombre artístico, nos lo explicaría mejor. Tanto en su aclamado debut Suzi Ecto como en el reciente Arpo queda claro que lo suyo…
“La deleitación está relacionada con la calidad de vuestros invitados y el grado de intimidad que tengáis con ellos”. Rai Escalé y la belleza en la monstruosidad ¡Qué certeza la de Roland Topor quien, en “La cocina caníbal” ya nos aleccionaba sobre cómo hay que degustar ciertas exquisiteces! Los universos perturbadores es mejor degustarlos de…
SAGARDI se consolida como referente de cocina sincera y auténtica instalándose en las principales capitales cosmopolitas, como Londres, Buenos Aires, Oporto o Ciudad de México SAGARDI Cocineros Vascos se instala en el histórico Gran Hotel Montesol de Ibiza, tomando las riendas de su emblemático Café Montesol, uno de los restaurantes de referencia y principales destinos foodies…