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The World’s 50 Best Restaurants premia a seis españoles, tres de ellos entre los 10 primeros de la clasificación. Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2023. Se acabó la supremacía europea en The World’s 50 Best Restaurants. Por primera vez en la historia de este ranking, que hace la empresa de medios William Reed,…
Los objetos de Kounellis se han convertido en una especie de réplica de conceptos y piezas separadas, las mantras en escena a través de la repetición Jannis Kounellis: la concepción diferente del hacer pictórico. Nacido en El Pireo (Atenas) en 1936, Jannis Kounellis vive en Italia desde 1956 donde estudió en la Academia de Bellas…
El erudito del chamanismo y la etnobotánica Terence Mckenna también destacó por ser el autor de una de las teorías más polémicas de la biología evolutiva, hablamos de la “teoría del mono dopado” La teoría del mono dopado de Terence Mckenna A lo largo de su vida, también llamado el bardo psicodélico– sugirió que una de…
Las bandas más emblemáticas de los 90 más felices, tristes, coléricas y horny en un mapa de color Mapa emocional de las bandas de los 90. Un sencillo mapa se puede convertir en un imán de nostalgia, particularmente para aquellos que crecieron en los 90. Creado por Lana y LadyDragonFly y circulado en las redes…
El imaginario de fábula de creación de David de las Heras muestra cuándo puede haber de simbólico en una obra que llega a provocar emoción en el que observa Un niño-pájaro permanece inmóvil, nostálgico, junto a una oveja. Espera a su abuelo, y lo que ocurre tras ese deceso, es la nostalgia. Esta pieza de…
La muerte de Chaplin y el ascenso de Thatcher marcan el final del «capitalismo cortés«, dice el filósofo. La fábrica de la infelicidad de Franco Berardi. En su lugar, surgió un sistema caricaturesco y brutal, apoyado en la técnica más opresiva. ¿Habrá alguna forma de vencerlo? ¿O ha terminado la era de la política? Fue…
Las pizzas artesanas Mama’s Pepper tienen un sabor fresco y es de agradecer la ligereza de la masa a la hora de la digestión. Mama’s Pepper y su pasión por servir la mejor pizza. A pesar de estar bombardeada por aluviones de turistas, la Plaza Mayor de Palma tiene activos gastronómicos interesantes y muy fiables….
Los vuelos en aviones privados han despertado la polémica sobre la responsabilidad de los multimillonarios en la crisis climática que vivimos La hipocresía de la crisis climática y la jet-set. La crisis climática es un fenómeno global que afecta a nuestro planeta y requiere atención urgente. El calentamiento global, resultado del aumento de las emisiones…
La última vez que estuve en el Museo Sorolla de Madrid, hace poco más de un mes, volví a notar, de una forma aún más acentuada, la pésima iluminación que allí tienen las obras del insigne pintor valenciano. El año Sorolla. Es un problema generalizado de las casas-museo, que al primar la reconstrucción historicista de…
El restaurante Tomeu Lassio es un espacio gastronómico donde se respira la tradición y se saborea la pasión por lo autóctono Tomeu Lassio y la pasión por lo autóctono. La tradición y el amor por la tierra se manifiestan no solo al entrar a su salón, sino también en cada deliciosa propuesta culinaria que ofrecen….