Las flores han formado parte de la alimentación humana a lo largo de toda su historia, aunque a partir del siglo XIX su consumo había decaído. Flores comestibles: más que una cara bonita. Ahora es fácil encontrarlas otra vez en un plato de un restaurante de moda o en alguna ensalada del lineal de supermercado. ¿Qué…
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¿Cómo puede ayudar el cannabis a la economía?
La pandemia del COVID-19 ha pegado un «mazazo» a la economía española y la planta del cannabis podría ser de gran ayuda en tres sectores o terrenos distintos ¿Cómo puede ayudar el cannabis a la economía?. España ha sido unos de los primeros países en sufrir el impacto de los efectos de la pandemia del…
Buscando la inteligencia en las «Smart cities»
El futuro de nuestras ciudades cada día está más en entredicho, los entornos urbanos están en constante actividad y evolución. Buscando la inteligencia en las «Smart cities». Existen previsiones que aseguran el aumento de población muy significativo en las ciudades. La migración hacia las urbes provocará un desequilibrio en territorio llegando estos núcleos a consumir…
La endogamia borbónica y sus taras por esta práctica amoral
Aquí voy a hablar tan solo de los casos de los reyes borbónicos, para nada de las consecuencias y taras producidas por esta práctica amoral La endogamia borbónica y sus taras por esta práctica amoral. Los humanos tenemos fuertes tabúes en contra de las relaciones sexuales intrafamiliares, no solo por cuestiones éticas o morales, todos…
Juan Bonilla gana el Premio Nacional de Narrativa 2020
En la novela de Juan Bonilla «Totalidad sexual del cosmos» destaca por su prosa poderosa y transparente de rítmica tensión narrativa y su análisis sobre la investigación como acto de amor exacerbado Juan Bonilla gana el Premio Nacional de Narrativa 2020. En la camada de los libros sobresalientes destaca Juan Bonilla con Totalidad Sexual del…
Los platos canarios con twist creativo de La Vieja de Jonay
El ambiente que se respira es contemporáneo, con grafitis en la pared donde aparece su emblema y, un pulpo gigante. Los platos canarios con twist creativo de La Vieja de Jonay. Letreros luminosos, rocas, conchas y color en un espacio lleno de detalles. Estas pinceladas decorativas le brindan un punto acogedor que hace que el…
La Vieja de Jonay Hernández: Cocina fusión vanguardista canaria
La gastronomía canaria es herencia de la cultura gastronómica española, pero con muchísima influencia latinoamericana y también como no, africana, conformando una identidad propia y diferenciada. La Vieja de Jonay Hernández: Cocina fusión vanguardista canaria. Esta huella gastronómica hoy resurge gracias al talento de cocineros como el chef canario Jonay Hernández que, acompañado de su…
Grupo Oceantwins | Un bonito viaje en el tiempo para respirar el aire retro mientras comes o cenas
Curiosa paradoja. Parece que en pleno siglo XXI, mientras hablamos de redes sociales y tecnología 5G, una de las tendencias gastronómicas de los últimos tiempos es echar una mirada atrás. No son pocos los restaurantes que cuentan con el atractivo de una decoración que nos lleva a un pasado no muy lejano. Un bonito viaje…
García Villarán se pronuncia sobre la escultura de José Dávila
AAVIB agradece el apoyo de Antonio García Villarán respecto a la polémica obra «Primitive Irruption» de José Dávila. García Villarán se pronuncia sobre la escultura de José Dávila. La Associació d’Artistes Visuals de les Illes Balears (AAVIB), agradece el respaldo del artista Antonio García Villarán a la posición de la asociación en referencia al polémico…
22 exposiciones que deberías visitar este mes de septiembre
Visitas indispensables para los amantes del arte en todas sus manifestaciones este mes de septiembre. Mallorca se tiñe de arte contemporáneo en la 25 edición de la Nit de l’Art 22 exposiciones que deberías visitar este mes de septiembre. Pintura, escultura, fotografía y arte en general. Disfruta en Mallorca de las obras y artistas más…