La empresa vitivinícola Raventós Codorníu es más antigua de España con más de 470 años de historia dedicados a la elaboración de vinos y cavas de gran valor Raventós Codorníu: 450 años de vinos y cavas de calidad. Es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además…
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Raventós D Aleya y la tipicidad de la Pansa Blanca
Una región de más de 2.000 años, con una variedad que únicamente se da en estas 300 ha, al lado de Barcelona. Raventós D Aleya y la tipicidad de la Pansa Blanca. Un suelo granítico, el sauló, bajo en nutrientes, mantiene una acidez fresca, larga absolutamente singular combinada con un nivel de maduración fantástica que…
Las burbujas de Alella
Parxet es la bodega más importante de la pequeña DO Alella, (norte de la provincia de Barcelona). Las burbujas de Alella. Una firma con dos caras diferentes, con una bodega en el municipio de Tiana donde envejecen sus famosos cavas, y otra en la localidad vecina de Santa María de Martorelles, en la que además…
Codorníu: ‘celebrémonos más’ o vivir el presente
Codorníu ocupa el espacio de otras marcas navideñas con ‘celebrémonos más’, o vivir el presente sin preocuparse del futuro La firma de espumosos lanzó su nueva campaña en Madrid, en que demuestra que lo realmente importante es disfrutar de las cosas positivas que nos rodean “El 91% de nuestras preocupaciones jamás ocurrirán“. Esta conclusión, extraída…
¿Dónde comprar los mejores vinos para estas fiestas?
Una fiesta que se precie posee dos elementos fundamentales: comida y buen vino en abundancia ¿Dónde comprar los mejores vinos para estas fiestas? Elegir los vinos puede ser una ardua tarea, por ello, te damos unos consejos para qué aciertes con tu elección. Si tienes la responsabilidad de seleccionar el vino que va a acompañar…
Mont-Ferrant, la casa de cava más antigua de España
Ya son 150 años de dedicación en la elaboración de espumosos de calidad utilizando estrictamente el método tradicional y que en todos estos años ha desarrollado una personalidad marcada por una acidez profunda, una gran capacidad de guarda y un carácter difícil de olvidar Mont-Ferrant, la casa de cava más antigua de España. Un siglo…
Legaris Moradillo de Roa entre los 30 mejores del mundo
Los jueces otorgan por segundo año consecutivo este galardón a un vino de la bodega de Ribera del Duero tras una cata a ciegas de miles de vinos. Legaris Moradillo de Roa 30 mejores vinos del mundo Legaris Moradillo de Roa entre los 30 mejores vinos del mundo. Se trata de una de las competiciones…
Los vinos Portal del Montsant
El proyecto de Portal del Montsant trabaja con las variedades principales autóctonas del territorio: la garnacha y la cariñena. Los vinos Portal del Montsant. El 2003 se fundó la bodega de Portal del Montsant, ubicada en la antigua cooperativa de Marcà, un edificio dedicado a la elaboración de vinos des de los inicios del siglo…
Leo Bassi y La Revelación: una defensa de la Ilustración y del ateísmo
Tantum religio potuit suadere malorum(¡Tan terrible es la maldad de los hombres impulsados por la religión!)(Lucrecio) Encuentro fascinante la estrategia de responder, cuando me preguntan si soy ateo, que quien me está preguntando es también un ateo con respecto a Zeus, Apolo, Amón-Ra, Mitras, Baal, Thor, Wotan, el Becerro de Oro y el Monstruo Espaguetti…
Llega «Dijous Vi», una jornada gastronómica dedicada a las tapas de autor y al buen vino
En la zona del Paseo Mallorca de Palma, Gleva Estates celebra unas jornadas gastronómicas tituladas Dijous Vi, un evento gastronómico que une a cocineros y bodegueros en un programa de tapas especiales y buenos vinos. El recorrido se inicia a las 20:00 horas cada jueves. El objetivo de esta iniciativa es promocionar el enoturismo, la…