Pasadas las comidas de nochebuena y navidad, ahora llegan los deliciosos menús de fin de año de Tomeu Lassio
El menú Nochevieja de Tomeu Lassio Restaurante para llevar. Para aquellos que lo han dejado para última hora y les estresa pensar en las aglomeraciones, las colas en la pescadería y los precios desorbitados de estas fechas,
Tomeu Lassio Restaurante les ofrece un fantástico menú degustación para llevarse a casa.
La fecha limite de reservas es el 28 de diciembre todo el día.
El menú Nochevieja de Tomeu Lassio Restaurante para llevar. Un poco más sobre Tomeu Lassio:
Su vocación es inequívoca y es su más sincera carta de presentación. Tomeu recupera sabores tradicionales, con técnicas contemporáneas.
Sin elaboraciones que permanezcan perenemente en carta, porque la minuta varía diariamente en función de lo que llega desde el campo, asistimos a técnicas depuradas, ensalce de los sabores más esenciales, ausencia de intervenciones duras y cierto refinamiento clásico.
No hay artificios, ni tirabuzones prescindibles. Producto, mucho y muy bueno, complementado con carnes, pescados y otras materias primas de proveedores cercanos.
«Ensalzar la excelencia de las verduras de su propia huerta y ofrecer solo aquellas materias primas que cumplan con la frescura y la temporada».
Cocinar es una forma de generar alegría, placer y alimento para el mundo. Ya sea en lo cotidiano, en casa o en ocasiones especiales, en pequeño o en grande, cocinar es una cuota de bien. Se cocina para construir. No se cocina para dañar a otros, sino para alimentarlos. Si la cocina implica todo esto, entonces la actividad de cocinar con alegría ayuda a mejorar un poco nuestro entorno.
Creemos en el respeto por los alimentos y por los recursos. No queremos ser empalagosos ni idealistas, pero con sencillez y honestidad firme, queremos que la cocina sea un homenaje a la naturaleza y un acto de agradecimiento con el mundo.
MALLORCA Carrer Guillem Santandreu, 38, 07360 Lloseta. Tel. 971 5143 80