Sabor local, ritmo propio y noches que se recuerdan.
Acros Café Bar de Alaró: «Bares que guardan el latido del lugar». Un lugar donde la vida transcurre entre fachadas de piedra y conversaciones que se alargan en la plaza, el Acros Café Bar se ha convertido en mucho más que un bar, en un punto de encuentro, un refugio cotidiano y un escenario donde el sabor, la música y la comunidad se entrelazan con naturalidad. Su propuesta gastronómica, informal pero cuidada, gira en torno a un concepto sencillo y poderoso: “Compartir es vivir”. Y en Acros, compartir significa saborear, conversar y dejarse llevar por el ritmo del pueblo.
La carta ofrece una selección breve pero efectiva, pensada para el tapeo entre amigos y las tardes sin prisa. Las croquetas de rabo de toro (7,50?€) destacan por su textura cremosa y sabor profundo, mientras que el sándwich de carrillera de cerdo en pan brioche (7,50?€) eleva lo cotidiano con una melosidad reconfortante. La tabla de “pa amb oli” (8,50?€), con embutidos mallorquines como camaiot, sobrasada y botifarrón, es un homenaje a la despensa isleña. Y los fines de semana, la carta se amplía con propuestas como la cazuela de la semana o la tabla de llonguets, que varían según mercado y creatividad del equipo de cocina.
Pero Acros no solo alimenta el cuerpo, también el alma.
Sus afterworks se han convertido en una cita imprescindible para quienes desean desconectar del ritmo laboral sin renunciar al buen gusto. Con una cuidada selección musical, ambiente relajado y una carta que combina lo clásico con lo contemporáneo, Acros ofrece ese equilibrio perfecto entre lo íntimo y lo vibrante. Y si hay una fecha que marca el calendario de los amantes de la fiesta, es el 29 de noviembre con la llegada de Deliri XXL x Acros, una colaboración que ha revolucionado la escena nocturna de la isla y propone una experiencia sensorial que trasciende lo convencional.
Dos estilos musicales se entrelazan en una sinergia perfecta, desde la electrónica hasta los ritmos que marcan tendencia
Diez artistas se encargarán de mantener la energía en lo más alto, ofreciendo actuaciones que combinan talento, carisma y una puesta en escena que no deja indiferente. El Acros Café Bar es, en definitiva, un lugar donde el buen rollo se mezcla con la conversación y donde cada noche puede convertirse en una celebración inolvidable. Porque hay espacios que se visitan, y otros que se viven.
Para más información: Acros Café Bar
- ¿Cómo llegar y reservar? Verge del Refugi, 11, Alaró, Illes Balears (Mallorca)
Acros Café Bar de Alaró: «Bares que guardan el latido del lugar». Por Bernd Eldelbar.