¡Y el ganador fue el «Miss Vermut«! Este maravilloso vermut del Bar Casa Miss de Sa Pobla que conquistó al jurado, conocido como «el Vermut de los Guapos»
«Miss Vermut» escogido como el mejor de Baleares. En Reus, la ciudad famosa por el vermut, se armó un fiestón en honor al vermut catalán y balear. Los Premis Vinari, son un concurso que lleva diez años reconociendo los vermuts de calidad de Cataluña, y este año decidieron ampliar el juego y abrirle las puertas a los productos de Baleares.
La respuesta fue un sí rotundo, y en el concurso se pudo probar los vermuts de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera, dejando claro que cada isla tiene lo suyo. Un grupo de expertos catadores, sin saber qué estaban probando, se puso a trabajar en la Estación Enológica de Reus el primer día de marzo.
«Miss Vermut» escogido como el mejor de Baleares. Los creadores lo describen como un vermut de autor, moderno y chic, hecho con una receta tradicional que mezcla hierbas aromáticas de Sa Pobla y otras partes.
Y la historia detrás del nombre es un guiño a Miss Mallorca 1966, que resulta que era pariente de los dueños del Bar Casa Miss. Aunque el bar abrió sus puertas poco después de que la tía ganara el título, el vermut es más reciente, ya que tiene unos seis o siete años.
Jaume Mir, el actual dueño, está supercontento con el premio y agradece a los Premis Vinari por darle un empujón al mundo del vermut desde hace una década. En el podio también están el Premium Vermouth de Can Rich de Ibiza en segundo lugar, y en tercero, Luis Adolfo y Lorenzo de La Vermutera de Mallorca. ¡Vaya fiesta de sabores!
«Miss Vermut» escogido como el mejor de Baleares. Por Bernd Eldelbar