¡No hay nada como un buen desayuno para empezar el día! En estos días, realmente no hay excusa para no tener un comienzo saludable para el día gracias a la creciente tendencia de los restaurantes de alimentación limpia y nutrición avanzada.
Los desayunos saludables de ‘La Mujer De Verde’. Afortunadamente para nosotros, una de estas opciones es el nuevo refugio “healthy” de Palma: La Mujer de Verde donde puedes tomarte un desayuno o un brunch saludable. Ofrece tentadores jugos frescos, golosinas sin gluten y todas sus tostadas están hechas con pan de remolacha de larga fermentación y masa madre de centeno.
Te recomendamos probar el Açai Bowl cuando los visites. El Frozen Açai con zumo de manzana, plátano, frutas de temporada y granola casera marida a la perfección con el zumo de manzana, espinacas y limón. También las pancakes de yogur con frutas y sirope de agave listos para sacarlos en Instagram, molan mucho.
La Mujer de Verde dispone de un acogedor interior y una maravillosa terraza ubicados en la plaza Porta de Santa Catalina cerca del museo de arte Es Baluard.
Los desayunos saludables de ‘La Mujer De Verde’ son una parte muy importante de la enseñanza y el acercamiento de la alimentación energética y de que «la comida es combustible».
· Zumo natural de naranja y frambuesa
Ofrecen su versión de «cocina vegetariana casera» con ingredientes mega-saludables como el aguacate, semillas y germinados y otras superestrellas de alimentación sostenible.
Cada semana proponen un menú mediodía por 15€ de cuatro pases. También son muy serios con su café, por lo que aún puedes obtener tu dosis de cafeína cuando la necesites.
Próximamente tienen previsto de hacer eventos tertulia y acercarnos al mundo del té con invitados especialistas en la materia.
Nos comentan que pronto abrirán por la noche para ofrecer también una cena de espíritu ecológico y cocina saludable pero deliciosa, sin ninguna duda. Estad atentos.
MALLORCA | Plaça de la Porta de Santa Catalina, 1. Palma. Tel. 871 17 37 39