Los vinos integrales y puros que cuentan historias e historias que dibujan paisajes de Còsmic Vinyaters en Ca na Toneta
Los vinos del celler Còsmic Vinyaters en Ca na Toneta. Las hermanas Solivellas nos cuentan que con el objetivo de cuidar y dignificar la tierra y ponerle foco a las personas que la trabajan y nos ofrecen un recorrido a través de la mirada lúcida de viticultores y agricultores de diferentes zonas de Cataluña.
La bodega Còsmic Vinyaters tiene como filosofía, cuidar viñas y hacer vino, basada en los valores de la confianza en lo que sentimos, la valentía de ser quienes somos, la pasión en lo que hacemos, la esencia en el buscar, la paciencia en el encontrar y la gratitud en el recibir, para ser más libres de espíritu y más conscientes en nuestro camino creativo como labradores viticultores que somos.
Un poco más sobre Còsmic Vinyaters:
Los vinos del celler Còsmic Vinyaters en Ca na Toneta. La mirada de Còsmic se centra en dos paisajes muy diferentes de la geografía catalana, pero muy suyos:
- Agullana
- Capmany
- La Vajol en el Alt Empordà
En estas tierras rinden culto a variedades autóctonas ampurdanesas, y Rodonyà y la Sierra de Montmell en el Baix Penedès, donde cultivan variedades autóctonas penedesencas junto con variedades foráneas bien adaptadas a su terruño.
Dos mundos unidos bajo una misma mirada que descifra terroirs, ama las uvas, interpreta las variedades, toca la tierra y actúa trabajando 9,5 hectáreas de viña.
Cultivadas de la manera más natural posible, practicando una agricultura ecológica y biodinámica.
Nuestro camino creativo se centra en hacer vinos integrales y puros, siempre partiendo de una sola variedad de uva (pureza sobre pureza), con la mínima intervención y el máximo respeto por el origen natural y energético de la uva, la tierra, el clima y el espíritu de la persona que hay detrás, que hace uso de técnicas de limpieza energética, geometría sagrada y vibraciones sonoras para la armonización del espacio, las personas y los vinos.
Los pedidos se pueden recoger con:
- Cita previa
- Entrega a domicilio los sábados
MALLORCA | Horitzó, 21. Caimari. Tel. 971 51 52 26 · info@canatoneta.com
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