Tomeu Lassio: Descubre Mallorca a través de su gastronomía

Imagínense un pueblo del interior de Mallorca -Lloseta- situado en la vertiente sur de la Sierra de Tramontana la mitad norte del municipio es montañoso y la mitad sur es terreno llano. Luego visualicen una casa antigua de pared gruesa de piedra marés, mesas y sillas rusticas de madera en el salón, ahí es donde se aposenta el restaurante Tomeu Lassio. Se erige como un preferente lugar a visitar si se desea tener una maravillosa velada gastronómica en unión de nuestros seres queridos. De la comarca del Raiguer, Tomeu Lassio restaurant te ofrece un viaje a través del paladar y la oportunidad de saborear Mallorca. El chef, elabora un menú degustación por 40€ de seis pases, donde desfilan platos típicos de la isla, que recuerdan al pasado y los costumbres locales pero con su toque de autor.

Una vez traspasas su umbral te encuentras un hermoso comedor en donde se ubican unos 20 comensales. Techo alto con vigas de madera tradicional, allí, junto a los fogones y con las brasas en su punto, se encuentra Tomeu, cocinero y encargado del local, el cual amablemente te trasladará las inquietudes gastronómicas de un payés arraigado a su tierra, que no son otras que ofrecer a sus clientes y amigos el producto más fresco y tierno que la tierra de Mallorca te puede ofrecer, o sea, cocina fresca, del lugar, y elaborada con productos de temporada.

MALLORCA | Carrer Guillem Santandreu, 38. Lloseta. Tel. 971 51 43 80