TOMEU LASSIO | Lo auténtico y lo palpable

Un espacio sencillo cálido y cómodo pero lleno de sofisticación al mismo tiempo. Su oferta se basa en reinterpretar los sabores de la tierra y para ello utilizan técnicas tradicionales y ancestrales con lo último de la cocina de vanguardia. No hay carta ya que ofrecen un menú degustación estacional de seis pasos (31€ sin bebidas). El menú es muy equilibrado y trabajado con mucho mimo y precisión.

“TomeuLassio” is a simple, warm and comfy space, but full of sophistication at the same time. Their concept is based on the reinterpretation of the earth’s flavors, so they use traditional and ancient techniques with the latest in state-of-the-art cooking. There isn’t a set menu, there is a set tasting seasonal menu with six steps (31€ without drinks). The food is perfectly balanced and thought-through, with lots of care and precision.

MALLORCA: Guillem Santandreu, 38. Lloseta. Tel. 971 514 380

Anuncios