El restaurante Tomeu Lassio es un espacio gastronómico donde se respira la tradición y se saborea la pasión por lo autóctono
Tomeu Lassio y la pasión por lo autóctono. La tradición y el amor por la tierra se manifiestan no solo al entrar a su salón, sino también en cada deliciosa propuesta culinaria que ofrecen. Se dice que cada maestro tiene su estilo propio, y en el caso de nuestro protagonista, su cocina refleja claramente su personalidad única.
Su experiencia es invaluable y le permite explorar su oficio con una visión personal y distinta. Lo que hace, lo hace con pasión y desea compartirlo con los demás.
Aquí, la experiencia es un factor clave y Tomeu Lassio posee un amplio conocimiento culinario, con una variedad de platos para satisfacer a comensales ansiosos por disfrutar y descubrir el lugar a través de los sabores y la esencia de la tierra.
A lo largo y ancho de la isla, se puede disfrutar de una excelente y variada oferta gastronómica que deleita los sentidos con el toque personal del chef.
Tomeu decide qué y cómo servir en su propuesta de menú degustación (50€), siguiendo su pasión y deseando compartirla. La experiencia aquí es fundamental ya que Mallorca cuenta con una rica tradición culinaria llena de platos deliciosos que satisfacen a comensales ansiosos por disfrutar y explorar el lugar a través de sus sabores.
La restauración es un sector de gran importancia en la isla, donde abundan las sagas familiares dedicadas a la gastronomía, lo que imprime una personalidad y un potencial culinario único y abundante que se puede percibir en cada rincón.
Desde el este hasta el oeste, y de norte a sur, Mallorca ofrece una amplia gama de opciones, desde la cocina marinera hasta la que se inspira en los valles de la Tramuntana, en otras palabras, la que se nutre de la huerta o del mar Mediterráneo.
Todos tenemos nuestros restaurantes favoritos, aquellos que se adaptan a nuestros gustos y referencias locales. Son lugares a los que solíamos ir de niños y seguimos visitando, o descubrimos como adultos y se han convertido en nuestros favoritos.
Te invitamos a visitarlo, estamos seguros de que se convertirá también en uno de tus restaurantes favoritos.
Tomeu Lassio y la pasión por lo autóctono. Por Rose Sioux