Es el hermano de Quince Restaurante & Cantina de Portocristo y también es puro amor, frescura y mucha pasión. Un viaje gastronómico por el mundo donde las preparaciones destacan por su sabor y su originalidad en la presentación. El chef Alexander Weinhold es el artífice de estas recetas viajeras y el que aporta toda su pasión, experiencia y su instinto a sus creaciones. Un viaje gastronómico donde degustar unas deliciosas albóndigas de atún, ensalada con toque de chili picante y salsa ponzu, o si prefieres una rica focaccia italiana, causa limeña de Perú, rolls de vietnamitas o incluso unos sabrosos caracoles. Todo suena bien, todo se ve mejor y si lo saboreas, caminas con el paladar entre México y Japón, Venezuela y China, Argentina o Perú y como no, España.
La decoración acompaña este espiritu viajero. Iluminación romántica, sillas con diferentes estéticas, sofás y plantas colgantes que aportan una esencia tropical al local y mucho más por descubrir.
ENG: 15 teen is the brother of Quince Restaurant & Cantina in Portocristo, and it is also pure love, freshness and lots of passion. A gastronomic voyage through the world where the preparation of the food brings out all the great flavours and the presentation is very original. Chef Alexander Weinhold is the brains behind the travelling recipes and he brings all his passion, experience and instinct to his creations. A gastronomical adventure where you can try delicious tuna meatballs, salad with a touch of hot chilli and ponzu sauce, or if you prefer you can try the tasty Italian focaccia, Peruvian limeña cuasa, Vietnamese rolls or even delicious snails. Everything sounds good, looks even better and if you try it you’ll take your taste buds on a trip through Mexico, Japan, Venezuela, China, Argentina, Peru, and of course, Spain.
The décor combines perfectly with the travelling spirit. Romantic lighting, miss-matched chairs, sofas, hanging plants that add a tropical touch the the locale, and much more to discover.
MALLORCA | Passeig Infanta Carlota, 200. Porto Cristo. Tel. 971 558 550