Gran Meliá Victoria, un hotel de 5 estrellas situado en primera línea del Paseo Marítimo con vistas a las maravillosas aguas azules de la Bahía.
La experiencia del lujo tradicional del Gran Meliá Victoria. Las habitaciones han sido renovadas y la mayoría cuentan con impresionantes vistas panorámicas. Rodeado de historia y de una belleza clásica, el Gran Meliá Victoria le ofrece en todas sus habitaciones los servicios y comodidades propios de un hotel de su categoría de gran lujo.
Disfrute en sus habitaciones superiores del exclusivo servicio RedLevel, la mayor apuesta de la marca Gran Meliá por la gama más alta de servicios personalizados y de lujo.
Ikatza. El lujo tradicional de estilo renovado del Gran Meliá Victoria en gastronomía:
Herencia vasca. Si hubiera que elegir una región de la península ibérica con la historia más arraigada de exhibición de sus preparaciones y variedad, sin duda sería la cocina vasca.
La cocina vasca destaca la riqueza y la variedad de los productos locales, desde carnes a mariscos y verduras. Sus recetas son tradicionales pero refinadas, con un estilo altamente sofisticado, pero accesible.
CON UN MENÚ BASADO EN INGREDIENTES FUERTEMENTE ARRAIGADOS EN LA TRADICIÓN PERO CON TOQUES DE CREATIVIDAD, IKATZA OFRECE A SUS COMENSALES CARNE Y PESCADO DE PROCEDENCIA LOCAL, SEGÚN LA OFERTA DEL MERCADO Y LA DISPONIBILIDAD DE LOS PRODUCTOS.
Un maestro asador prepara los platos de carne al más puro estilo vasco con una parrilla especialmente diseñada. Se podrán degustar no solo platos de la cocina española, sino también recetas internacionales, con un toque personal.
Todos los platos son preparados con el mayor esmero y acompañados de una extensa carta de vinos con predominio de viñedos españoles.
Abierto para el servicio de cena, ofrece la posibilidad de escoger entre una variada carta o un completo menú de degustación.
Tras el éxito de Dry by Javier de las Muelas en Gran Meliá Fénix Madrid, con su interesante carta de cócteles, aterriza en Palma. La experiencia del lujo tradicional del Gran Meliá Victoria
Dry By Javier de las Muelas en Gran Meliá Victoria, que mantiene el estilo y “savoir faire” característico del sello Dry en una situación privilegiada, el paseo marítimo.
Cócteles envueltos en una auténtica dry experience es lo que nos proporciona Javier de las Muelas de la mano del hotel Gran Meliá Victoria.
MALLORCA | Avinguda de Joan Miró, 21. Palma. Tel. 971 732 542
