ADEMÁS DE DISFRUTAR DE SU GASTRONOMÍA MEDITERRÁNEA DE PROXIMIDAD, TAMBIÉN TE ENCANTARÁ SU UBICACIÓN ÚNICA EN UNA DE LAS PLAYAS MÁS BONITAS DE LA ISLA, ASÍ QUE NO TE LO PIERDAS
Menos mal que todavía queda octubre porqué la verdad es que vamos a echar de menos un atardecer como el que se vive en Playa de Muro disfrutando del olor a salitre, del sonido del agua cuando se forman olas viendo sus bonitos colores azules, viendo su bonita espuma, notando paz, tranquilidad, pisando la arena y a veces hundiéndote en ella.
Podría pasarme horas disfrutando de las vistas desde este precioso refugio gastronómico. Su carta está centrada en productos de proximidad como la Paletilla deshuesada de cordero mallorquín, miel y hierbabuena servido con cous cous, pasas y piñones o sus populares arroces, algunos tan creativos como la Paella de calamar rellena de butifarrón con gambas y almejas. Para rematar la comilona te recomendamos un Lemon Pie, el postre solidario con el que colaboran en un proyecto humanitario en Ghana (África) ayudando a la granja-casa de acogida “Country Side”.
Ya para finalizar anunciaros que Ponderosa Beach cierra esta temporada 2016 con una gran fiesta para celebrar otro verano cargado de éxitos. La cita será el sábado 22 de Octubre con un directo de la parisina Yula Kasp (Kill The Dj) y un set a cargo de Fernando Gullón. La guinda de la noche será tomar una copita para despedir al Ponderosa y felicitar al equipo por un verano 2016 tan especial como el que hemos podido compartir con ellos.
IN ADDITION TO ENJOYING ITS SEASONAL MEDITERRANEAN GASTRONOMY, YOU WILL ALSO LOVE ITS UNIQUE LOCATION ON ONE OF THE ISLAND’S MOST BEAUTIFUL BEACHES, SO DON’T MISS IT
Thank God we still have October because, truth is, we are going to miss the magical evenings spent at Playa de Muro: the sea breeze, the sound of the waves, the beautiful colors and textures, feeling peaceful, calm, walking on the beach and sinking our toes into the sand.
You could spend hours enjoying the views from this spectacular gastronomic refuge. Their menu is based on local products, such as the boneless shoulder of Majorcan lamb with honey and mint, served with couscous, raisins and pine nuts; or their popular rice options, some of which are very creative such as the prawns, clams, and butifarrón filled squid paella. To finish off the feast we recommend the Lemon Pie, a charitable dessert with which they collaborate with a humanitarian project in Ghana, Africa, helping out with the shelter farmhouse «Country Side».
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To finish off, we wanted to let you know that Ponderosa Beach will be ending the 2016 season with a big party to celebrate the very successful summer. The date to remember is the 22nd of October. Live music from Parisian artist Yula Kasp (Kill the Dj) and a DJ set from Fernando Gullón. The hight of the evening will be to rase a glass in honor of the team that have made summer 2016 such a special one.
Ses Casettes des Capellans · Playa de Muro · Mallorca · Tel. 971 42 28 04 · www.ponderosabeach.com