Alesthe Distribuciones ha activado el servicio de reparto a domicilio y te acerca tus vinos favoritos a casa. Alesthe te los lleva a casa ¿A qué estás esperando?. Es una compañía distribuidora de vinos y productos gourmet y un referente para los amantes de pasárselo bien y llevarse un tesoro a casa de los sabores…
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Claudio Vargas y su cocina de emociones en Siso Beach
La nueva etapa de Claudio Vargas como chef ejecutivo del SiSo Beach ha ido viento en popa. El “chiringo gastronómico por antonomasia” fue el escenario preferido de este verano de muchos foodies Claudio Vargas y su cocina de emociones en Siso Beach. Un espacio gastronómico con una capacidad de 370 comensales, sabiamente distribuidos en tres…
Entrevistamos a Connie Mildner de Glass & Art Gallery
Glass & Art Gallery está en la finca Son Barrina, cuna de la creatividad arraigada en la naturaleza Entrevistamos a Connie Mildner de Glass & Art Gallery. En este espacio de artesanía podrás encontrar objetos cotidianos de cristal convertidos en puro arte. Son creaciones de Connie Mildner, en concordancia con su pasión por la sostenibilidad…
Los 13 restaurantes dónde el pescado es el protagonista
Reflexione, mire, disfrute, deguste y sienta los paisajes mediterráneos, que son, en realidad, la materia prima creativa para la obra del obrador». Los 13 restaurantes dónde el pescado es el protagonista. Un túnel del tiempo en torno a la influencia ejercida por los paisajes exteriores e interiores y al viaje iniciático que experimenta el autor…
Ca na Toneta y su compromiso con la sostenibilidad
El restaurante se encuentra en Caimari, un encantador pueblo situado a los pies de la “Serra de Tramuntana”, un entorno natural cuya belleza abre aún más el apetito. Ca na Toneta y su compromiso con la sostenibilidad. La cocina de Maria Solivellas ha conseguido poner en el mapa gastronómico a Caimari, un pequeño pueblo mallorquín,…
Las tapas gourmet y platos de autor de la Enoteca 1918
Un espacio moderno, pero clásico a la vez, divertido, pero formal, así es la Enoteca 1918 Las tapas gourmet y platos de autor de la Enoteca 1918 . La cocina de Manuel Caporale tiene muchas influencias, y su aprendizaje, mucho mundo. Podríamos definirla como sutil, elegante… Pero toda etiqueta se hace innecesaria cuando te sientas…
Bellaverde y su carta sana, sostenible y muy sabrosa
¿Será posible un mundo en el que veganos y carnívoros convivan en paz y armonía? Un mundo es mucho decir, pero una isla como Mallorca seguro que sí. Bellaverde y su carta sana, sostenible y muy sabrosa. Sólo hay que visitar el Bellaverde restaurante donde, por suerte, no faltan y apuestan por la paz en…
En búsqueda de las mejores pizzas de Mallorca
De vez en cuando no puedo renunciar al deseo de comerme una auténtica pizza italiana y hemos pensado en compartir con vosotros nuestros imprescindibles de la isla En búsqueda de las mejores pizzas de Mallorca. De masa fina, gorda, crujiente… con base de tomate, nata o dulces… Las pizzas se han convertido en todo un…
La cocina glogal puesta al día del Wine and Food de Palma
Un lugar de paso donde podrás disfrutar de una cocina mediterránea enraizada en el recetario internacional La cocina glogal puesta al día del Wine and Food de Palma. En este restaurante se añaden aportaciones gastronómicas originales compaginando diferentes cocinas del mundo. En suma, Wine & Food crece con la vocación de ser un lugar que…
Daruma y su bocado sublime en el Mercat de l´Olivar
No se puede estar en armonía con el mundo, si no se está en armonía con los alimentos que consumimos. Daruma y su bocado sublime. Daruma y su bocado sublime en el Mercat de l´Olivar. Nos sumergirnos en la atención plena al detalle de las técnicas japonesas, la sencillez y la importancia de cada ingrediente….