Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
En Mandrágora Hidromel se ofrece mucho más que una bebida ancestral, es un espacio dedicado a la cultura del hidromiel. Descubre las variedades únicas de Mandragora Hidromel. Además de su variada propuesta de etiquetas, la casa organiza talleres, maridajes y eventos personalizados que invitan a descubrir la riqueza de la que es considerada la bebida…
Más que una bebida, es un puente entre tradición, naturaleza y placer contemporáneo. Mandragora Hidromel: saborea la historia, celebra el presente. Ofrece una experiencia sensorial única gracias a su sabor complejo y versátil, fruto de una cuidadosa elaboración artesanal a base de miel. Ideal para quienes buscan una bebida ligera con historia, su baja graduación…
Mandragora Hidromel te ofrece una oportunidad única para explorar el alma líquida de la miel, en dos enclaves que celebran la autenticidad y el placer de compartir. En una época en la que el paladar contemporáneo se rinde a las experiencias sensoriales genuinas, Mandragora Hidromel emerge como una revelación. No es solo un microceller, de…
Elixir de los dioses, pasión de dos artesanos. De bebida ancestral a tendencia moderna. Sus voces fundadoras, Marina Artigues y Xisco Torres, nos cuentan donde la mitología se bebe a sorbos. Marina y Xisco: los alquimistas detrás de Mandragora hidromel. Desde 2012, Mandrágora Hidromel ha sabido combinar la pasión por las raíces con una mirada…
Marina Artigues y Xisco Torres son los pioneros del Hidromiel en las Islas Baleares. Mandragora Hidromel celebra su IV aniversario. Desde 2012 Marina y Xisco de Mandragora Hidromel trabajan con pasión para recuperar e innovar esta bebida ancestral considerada como la más antigua de la humanidad. La microbodega está ubicada en Inca y en poco…
Mulsum Sa Fonera, creado en Mandragora Hidromel, obtiene la Medalla de Oro en Portugal y confirma la fuerza de la hidromiel artesanal mallorquina.
Herbesmel, el hidromiel mallorquín premiado, celebra los pequeños momentos y la artesanía de la isla. Descubre su sabor y las ferias de septiembre.
Infomag 242 explora septiembre con arte, ideas y una portada de Noémia Prada. Un número que invita a mirar, pensar y sentir de otra manera.
Agosto nos invita a bajar el ritmo y mirar con más intención. En este número 241 exploramos arte, crítica y gastronomía que revelan nuevas formas de habitar el verano: miradas que se afinan, sabores que sorprenden y relatos que nos devuelven al gesto de observar más despacio.
Descubre las experiencias gastronómicas que han marcado julio en Baleares: sunsets japoneses, vermuts legendarios, hidromiel premiada y rutas que celebran el territorio. Foodies & Travellers guía cómo se come y se viaja este verano.