Maria José y Sergio inician este nuevo proyecto gastronómico con la ilusión de ofrecer una cocina sana basada en el slow food. Nos cuentan que el nombre proviene de la leyenda de Gilgamesh cuya historia va relacionada con disfrutar de los placeres mundanos; de un personaje llamado Siduri.
El espacio invita a relajarte con una decoración shabby chic (muebles reciclados) y la comida: ¡Deliciosa! Empezamos con los panes que son una maravilla, hechos artesanalmente. Ofrecen ricos desayunos, menú mediodía (14€) con sugerencias como el Cordero mallorquín relleno de verduras y parmentier de apio nabo y opciones veganas como la Patata rosti rellena de seitán y verduras al curry rojo, así que hay para todos los gustos.
ENG: Maria José and Sergio are beginning this new culinary project with the idea of offering healthy cooking based on slow food. They tell us that the name comes from the legend of Gilgamesh, a story linked to the enjoyment of human pleasures; from a character called Siduri.
The space is perfect for relaxing in, with the shabby chic décor and delicious food. There homemade bread is to die for! They offer tasty breakfast´s and lunch menus (14€) with options such as Majorcan lamb stuffed with vegetables and turnip and celery Parmentier; and vegan options such as the rosti Potato filled with seitan and red curried vegetables. So there is something for everybody.
MALLORCA | Francesc Borja Moll, 24. Palma. Tel. 971 10 42 77