Un recorrido por 10 bares con sabor a bohemia de Palma

PARA MUCHOS ESTE TIPO DE LOCALES SON UNA RELIGIÓN Y PARA OTROS UNA EXCUSA PARA REUNIRSE CON AMIGOS Y PASAR UN BUEN RATO. ¿HARTOS DE ANTROS DE MODA DONDE OS SIRVEN EL GIN-TONIC EN UNA PECERA Y CON UNA ENSALADA FLOTANDO? ¿ESTÁIS HASTA LAS NARICES DE ENCONTRAROS CON UN DJ A LA HORA DEL CARAJILLO? OS CONVIENE VISITAR ESTOS GASTRO BARES DONDE PASAR UN BUEN RATO ES ALGO NATURAL.

Bar Rita · Foto: Svetla Georgieva
Bar Rita · Foto: Svetla Georgieva

BAR RITA “Un lugar que transmite buenas intenciones”

Con una estética “vintage“ este local gusta por el buen ambiente que se respira y por sus auténticas tapas caseras. Antonia y Joan son encantadores y han hecho encaje de bolsillos para darte mucho… por poco. Está tremenda la ensaladilla, el pica-pica y el frito mallorquín. También son muy populares los “serranitos”, que están para chuparse los dedos. Otra de sus especialidades es el cuscús, un plato tradicional de la zona del Magreb que ofrecen cada viernes. Para redondear tu cena, no olvides darte un homenaje con un buen gintonic de Xoriguer con Pep Lemon, los preparan de matrícula de honor. ENG: The latest craze is not looking towards the future but to the past. Hidden in Gerreria Street, there is a space that still maintains the authenticity of locales of yesteryear. The eclectic style and attention to detail won’t fail to seduce and amaze you. You won’t be able to believe your eyes: homemade tapas made with love, the best llonguets (small baguette sandwiches) in the world are born, grow and reproduce in Bar Rita’s kitchen. Natural products, some even from their own allotment, with no conservatives. By the way, the terrace is one of the neighborhood’s best kept secrets: once you’re there, you won’t want to leave!   Plaça Llorenç Bisbal, 13. Palma. Mallorca | €€

 

Foto: Tomeu & Teresa
Toque de Queda · Foto: Tomeu & Teresa

TOQUE DE QUEDA “Un rincón muy peculiar de visita obligada”

Sin duda reúne muchas de nuestras cosas favoritas en un mini espacio: muebles como de rastro, manteles de hule, un antiguo horno con paredes de piedra, los deliciosos platos y postres artesanos de Alicia. Tiene un punto kitsch, es cómodo y que esté en una callejuela perdida por el casco antiguo no hace más que acrecentar su encanto a nuestros ojos. Embutidos artesanos italianos y mucho cava catalán. Solo de pensar en ellos, me entran ganas de volver… ¡y pronto! ENG: “Toque de queda” combines many of our favorite things in one mini-space: tablecloths, an old stone oven, Alice´s delicious home-made cooking, and boot-sale furniture. It has a kitsch touch, it´s confortable, and the fact that it´s located in a small side-street in the heart of Palma´s old town just adds to its charm. Homemade Italian sausages, Catalan cava; just thinking about them makes me want to go back as soon as possible!  

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El Aquanuta · Foto: Jaume Ayuso

EL AQUANAUTA ” Esencia surfera muy presente en el local”

Te recomendamos probar sus auténticos tacos estilo mexicano-californiano y las cervecas Pacífico, Modelo, XX …o porqué no, un cóctel Margarita con tequila en un lugar donde las personas importan tanto como la comida. El Aquanauta ofrece un entorno fresco y divertido caracterizado por la fusión de estilos y decoración vintage sin pretensiones. La esencia surfera está muy presente en el local, tienen las tablas de surf colocadas por las paredes, cuadros y otros detalles que recuerdan al mar. Ideal para reunirse con amigos. ENG: El Aquanauta is bringing Pacific flare to Santa Catalina with authentic Mexican-Californian tacos & Tropical drinks served in a lifestyle house where people is as important as good food and where beautiful selected Bing surfboards from California are being sold off the walls. A contemporary meeting place over food & drinks in a vintage world for surfers, lovers of the sea & other happy people. 

Avda. Argentina 27ª. (zona Santa Catalina). Palma. Mallorca.| €€

Toc Restaurant  “Sabores del mundo

La carta está influenciada por los recuerdos y las vivencias de su propietario Dhani Oberoi. Recetas del mundo en un espacio urbanita, moderno y el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de su cocina viajera de autor con toques asiáticos. Además de una bohemia fachada y sus temporales exposiciones, cada rincón parece sacado de Pinterest y hace que quieras fotografiar hasta la última esquina. Lo mejor: su diversidad de sugerencias y sabores del mundo y claro, su exquisita oferta en vinos por copa o botella. . ENG: Toc’s menu is influenced by owner Dhani Oberoi’s own memories and experiences. Worldly recipes in an urban and modern space, the perfect spot to relax and enjoy their travelling, signature cuisine with Asian touches. Apart from their bohemian facade and temporary exhibitions, each corner looks as if its come straight out if Pinterest, you’ll want to photograph every last nook and cranny. The best part: the wide range of suggestions and flavours from around the world, and of course, the exquisite selection of wines, choose a glass or bottle.

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Santosha · Foto: jaume Ayuso

SANTOSHA “Un rincón ecofriendly”

La filosofía del restaurante va unida a la conciencia, porqué no se puede separar el placer gastronómico de la responsabilidad con los productores. Abren pronto por la mañana y ofrecen un exquisito café que preparan con una joya de máquina de mediados de los años 60, también ofrecen diferentes tipos de té, chai masala y la leche de Oro, una bebida ayurvédica maravillosa cuyo ingrediente principal es la cúrcuma con innumerables beneficios para nuestra salud. Mediodía ofrecen un menú por 14 euros ENG: At Santosha the focus is on organic, seasonal, local produce. The menu del día is derived from the freshest of ingredients, and there is a choice of vegetarian or meat main course served with a wide variety of salads, with wholesome soups to start, and decadent desserts made in house, and all for 14Euro. The menu changes daily. Our coffee, tea and chocolate are sustainably sourced, and the staff are passionate about creating good food and drinks that don’t have a negative impact on the planet. The restaurant is family friendly with a play area for small children.  

HAT BAR “”

ENG: Urban corners such as this one can be considered real street scoundrels, animals that make the centric Gerreria neighborhood one of Palma´s old town´s most mystic mazes. Porter isn´t your average bar, it specializes in beers and is renowned for its “pa amb oli”´s and its edgy feel. But the real heat, for me, is at the bar, where the real magic happens. Some of the best beers around are served at that bar, and it´s were clients, creators, meet and chat.  

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Es Rebost de Cort · Foto: Jacobo Biarnés

ES REBOST DE CORT “Refugios urbanos para dejarse caer”

Marcado por un interiorismo ecléctico, que mezcla estilos y dispares piezas, Es Rebost de Cort alberga todo tipo de sorpresas gracias a la infinita creatividad de sus dueños. Con una ambientación retro te hará disfrutar de una magnifica velada y de una buena cocina casera. Aquí las estrellas son el Raclette y Fondue o la receta familiar de Sam del tartar de ternera, para chuparse los dedos. Te invitamos a conocerlo y a que lo disfrutes tanto como nosotros. ENG: Known for its eclectic interiors, bringing together different styles and one-of-a-kind pieces, in Es Rebost de Cort you’ll find many surprises thanks to the owners’ extensive creativity. With a retro atmosphere, you’ll feel at home and will be able to enjoy a wonderfull evening and a friendly setting to enjoy great home-made cooking. The stars are the Raclette and Fondue, or the beef tartar, Sam’s own family’s recipe. We urge you to try it and enjoy it just as much as we did.  

Llums 3 (zona Plaza Cort). Palma. Mallorca | €€

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Café Bella Juanita · Foto: Gema Cristóbal

CAFÉ BELLA JUANITA “Atmósfera sedante y relajada”

Sencillez y calor. Este café ofrece una mezcla de estilos muy estimulantes: influencias contemporáneas con un toque vintage flotan en una atmósfera sedante, relajada. Aquí puedes desayunar y merendar muy bien, a base de sugerentes bocadillos hechos con mimo y buena materia prima. En su recetario no faltan recetas con un enfoque saludable y presumen de ofrecer el mejor café de la zona. Esporádicamente organizan exposiciones. ENG: “Bella Juanita” is a warm and simple coffee shop, offering a mix of different styles that are very exciting: contemporary influences with vintage touches are presented in a laid back and relaxed atmosphere. Enjoy a great breakfast or snack of tasty homemade cakes and sandwiches made with love and good ingredients. Their recipes are based on healthy options and they boast about having the best coffee of the area. They sporadically organize exhibitions. 

Paraires, 23.(zona Cort). Palma. Mallorca

BAR FLEXAS

El Bar Flexas hace esquina en el barrio de Canamunt desde 1944, verdadero casco antiguo de Palma. Suelos hidráulicos, antigüedad unida a una decoración futurista, steampunk y canallismo reconocido, hacen de este bar un lugar muy especial desde que lo adquirieron sus actuales propietarios en el año 2004. Cocina honesta reconvertida también hacia una comida finguer food que combina platos de todo el mundo con una base e ingredientes autóctonos y de temporada. Jornadas gastronómicas temáticas, exposiciones, amor por el vino con catas especiales y una excelente carta, os esperan. El restaurante Bar Flexas es un punto de partida. Su fiesta de aniversario en el corazón de Palma, se ha convertido en la verdadera verbena de verano de la ciudad. También altamente recomendable para ir a tomar el vermut durante el fin de semana. ¿A qué esperas para conocerlo?

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Sa Jugeteria · Foto: Gema Cristóbal

SA JUGUETERIA “El reto de pasarlo siempre bien”

Aquí se crea un ambiente que combina el tomar una cerveza mientras te columpias a pie de barra o disfrutar de una cena con amigos, donde sus burgers siempre se llevan una parte del protagonismo, pudiendo elegir entre una gran variedad como la Peggy con queso, bacon y salsa bourbon o la Afrodita con piña y salsa teriyaki…Cuidan siempre la selección musical y, no querrás marcharte de Sa Jugueteria y optarás por quedarte tomándote un gintonic mientras escuchas el indie más actual, rock, pop o a los mitos del Funky & Soul. Todo esto mientras revives recuerdos de tu infancia con la gran selección de juguetes de los años 70´ 80´ y 90´ que visten nuestras paredes. Encuentra a Wally entre sus juguetes, disfruta de las proyecciones de los hermanos Marx … ENG: In “Sa Jugueteria” (meaning the toy shop) we’ve created an atmosphere where you can enjoy a beer at the bar or dinner with friends. Our burgers always steal the show. You can choose from a wide selection, such as our Peggy with cheese, bacon and bourbon sauce; or the Afrodita with pineapple and teriyaki sauce. With a carefully selected playlist you’ll never want to leave and end up ordering a gin and tonic to listen to the most recent indie music, rock, pop, and Funky & Soul classics, all whilst reliving your childhood with a wide selection of 70s, 80s and 90s toys decorating our walls. Try and find Wally in amongst our toys, enjoy a Marx brothers’ projection…In Sa Juguetería having a great time is our daily project.

Pés del Formatge, 4. Palma. Mallorca  | €€

 

 

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