L´Ospite. Gastronomía italiana: En la cocina de L’Ospite coexisten los profusos y exuberantes sabores y olores. Es una cocina con fuerza y carácter tradicional, beneficiaria de largas tradiciones y enriquecida por exquisitos platos elaborados con los mejores ingredientes. Sugerencias: Tagliatelle al ragu’ 5×5 (5 carni x 5 ore di cottura) o la Saltimbocca alla romana, salvia, jamon serrano su gratin di patata…  ENG: In L’Ospite’s kitchen lavish and exuberant tastes and smells coexist. The cooking has strength and character, it is from a long line of traditions and it is enriched with delicious dishes prepared with the best ingredients. Suggestion: Tagliatelle al ragu’ 5×5 (5 carni x 5 ore di cottura) o la Saltimbocca alla romana, salvia, jamon serrano su gratin di patata…Costa de Santa Creu, 16 bajos. Palma. Mallorca. Tel. 653 63 71 37

1901 restaurant. Unos platos buoni, buoni, son motivos para decidir que volveréis: Confirmado. Si quieres saborear una exquisita pasta de elaboración casera o auténticas pizzas debes visitar a Dario y Giuseppe “Una pizza de calidad no puede estar atiborrada de queso”, nos cuentan. “Es fundamental disfrutar de la masa, lo más difícil”. Además el restaurante dispone de una encantadora terraza. Sugerencias: Ravioli rellenos de queso provolone con salsa de pistacho, Pizza Azteca con aguacate. ENG: It’s official: If you want to try exquisite home-made pasta, or delicious authentic pizzas, you must visit Dario and Giuseppe. They tell us that: “A good quality pizza can’t be full of cheese”, and that: “You must enjoy the base, the most difficult part to get right”. Besides, they have a charming summer terrace. Suggestions: Ravioli filled with provolone cheese with pistachio sauce, Azteca pizza with avocado. Suggestions: Ravioli stuffed with provolone cheese with Pistachio, Azteca Pizza with avocado sauce. Plaça del mercat, 2. Alaró. Mallorca. Tel. 971 51 86 09