Enclavado en una playa impresionante, es el lugar perfecto para quien quiera dejar que el estrés pase a un segundo plano, dejando paso a sensaciones únicas.

El concepto global se completa con su decidida apuesta por la buena gastronomía, con predilección por la calidad y abierta al mismo tiempo a cualquier tipo de cliente. Su oferta gastronómica fusiona la continua suave brisa del mediterráneo, con un universo de sabores aderezados con los mejores ingredientes de su nuevo chef Jeremy Levy. Entre las novedades de este año os recomendamos el plato Solidario de Curry rojo picante balinés de langostinos tigre con verduras, leche de coco, lima kafir y cilantro, acompañado de arroz basmati o si prefieres pescado la Suprema de salmón a la plancha con salsa de cítricos y azafrán acompañado de pesto fresco de romanesco. Y para despedir un perfecto día de playa, puedes disfrutar del mejor ambiente y música con un cóctel al atardecer. ENG: Their global concept is paired with great, good quality food, accessible to everyone. The dishes on offer contInually flow with the Mediterranean breeze, with a universe of flavours seasoned with the best quality ingredients by new chef Jeremy Levy. Among the new options this year we recommend the Solidary tiger shrimp BalinEse red hot curry, with veggies, coconut milk, kafir lime and coriander, served with basmati rice; or if you’d prefer, the fish Supreme of grilled salmon with citrus and safron sauce served with fresh romanesco pesto. And to end a perfect day at the beach you can enjoy the great atmosphere and music with a cocktail at sundown.  

Casetes des Capellans. Playa de Muro. Mallorca. Tel. 971 18 41 18